会宁县检察院联合县市场监督管理局开展食品安全检查

本网讯（通讯员 牛浩丞 刘双喜）为切实保障千家万户舌尖上的安全，加大食品领域公益诉讼案件办理力度，防范食品安全风险，积极回应社会关切，顺应人民群众对食品安全的新期待，近日，白银市会宁县人民检察院联合县市场监督管理局，对辖区大中型超市,学校开展了食品安全专项检查。

  

检查中，会宁县院与县市场监督管理局对辖区大中型超市热销的肉类及其制品、糕点、副食等进行突击检查，食品经营单位是否建立完善索证索票、进销货台帐制度，散装食品是否符合食品安全标准，是否存在经营过期食品、肉类的检验检疫证明及食品从业人员是否持有健康证等，确保食材渠道正规、来源可溯。针对检查中发现的部分超市对于散装食品未采取防尘措施、临期食品、保健食品放置不规范、冷藏食品未冷藏、部分商品没有合格证等问题，联合检查组口头责令即时整改。

     

随后，食品检查组先后对郭城驿镇集中供餐的校园及校园周边生产销售食品的商户进行检查，重点检查了集中供餐的食堂、后厨、储藏间等场所的环境设施是否符合标准，食品从业人员是否有健康证，餐具保洁设施、餐具是否消毒，食品留样是否符合规范，校园周边商户是否出售过期、“三无”食品等。检查中，联合检查组对学校食堂留样专柜未上锁，餐具消毒不彻底等问题，口头责令当场整改。联合检查组要求学校食品安全负责人要对食堂不定期开展自查，时刻严把安全关，杜绝各类过期食品、不安全食品流入餐桌，确保校园“舌尖上”的安全，确保学校食堂食品安全，让广大师生有一个健康的学习和生活环境。

     

针对此次检查发现个别商铺销售过期商品、自制糕点没有保质期等问题，县市场监督管理局当即表示要进行“回头看”，确保问题整改到位。下一步，会宁县院将梳理此次专项检查中发现的相关职能部门和责任主体存在的怠于履职及履职不到位的情况，向相关单位发出检察建议，督促其及时有效整改已发现问题，并对存在的安全隐患进行源头治理和防范。同时，县检察院将与县市场监督管理局建立长期协作机制，定期开展联合检查活动，共同规范会宁县食品药品市场，切实保障千家万户舌尖上的安全，为安全会宁建设作出贡献。（白银市会宁县人民检察院供稿）